013 – Pile au citron

Pile aux fruits

pile aux pommes de terre

élément galvanique

principe d’une pile chimique  

Introduction à:  

Production de voltage, réaction d’oxydoréduction, potentiel électrochimique, Luigi Galvani, Alessandro Volta   

Matériel:  

• clou ou vis galvanisé / feuille de zinc / métal commun  
• Pièce de monnaie en cuivre / feuille de cuivre / métal précieux  
• citron / fruit (orange, pamplemousse, pomme, etc.) / pomme de terre  
• voltmètre / multimètre    

+ couteau de cuisine    

Montage:   

• Fais rouler le citron sur la table en exerçant une légère pression afin de détruire partiellement la pulpe.  
• Coupe-le en deux verticalement (par rapport à l’axe en passant par les extrémités).  
• Plante le clou et la pièce de monnaie (« électrodes ») à quelques centimètres de distance dans le citron et relie-les au multimètre.  

Réalisation:  

Mesure la voltage électrique entre les électrodes ainsi que le courant de court-circuit.   

Observation:    

Il est possible de générer une voltage allant jusqu’à 0,9 V et une intensité de courant allant jusqu’à environ 0,1 mA.  

Conseils:  

Il est possible de connecter plusieurs piles au citron en série.