033 – Separación electrostática de materiales

Separación de la sal y la pimienta  

Introducción a: 

Triboelectricidad, carga, transferencia de carga, polarización, fuerza electrostática.  

Material:  

• 1 Cuchara de plástico / Regla de plástico / Globo.  
• 2 Mezcla de sal y pimienta  
• 3 Pimienta   

+ Paño de lana / piel para frotar (para la carga electrostática). 

Preparado: 

• hacer una mezcla de sal fina y pimienta finamente molida  
• Cargue la cuchara de plástico electrostáticamente frotándola  

Realice el procedimiento:  

Pasa la cuchara por encima de la mezcla  

Observación:  

La pimienta es atraída por la cuchara y se pega a ella, la sal se queda en su sitio.  

Explicación:  

• las cadenas de carbono-hidrógeno del pimiento están polarizadas en el campo eléctrico de la cuchara, al igual que las cargas del cristal de sal de NaCl  
• en el campo no homogéneo de la cuchara existe una atracción electrostática sobre ambos  
• Los cristales de sal son mucho más pesados y, por tanto, no se levantan tan fácilmente como la pimienta.